🧫 محیط کشت پپتون واتر بافر (Buffered Peptone Water)
محیط کشت پپتون واتر بافر یا پپتون واتر بافری یک محیط مایع غیرانتخابی است که برای پیش‌غنی‌سازی و بازیابی باکتری‌های آسیب‌دیده در مواد غذایی، آب، و نمونه‌های محیطی به کار می‌رود.
کاربردها
-
پیش‌غنی‌سازی سالمونلا طبق استاندارد ISO 6579
-
بازیابی میکروب‌های ضعیف در مواد غذایی و آب
-
تست‌های میکروبی آب (Coliform) با روش فیلتر غشایی
-
پایه برای آزمون‌های بیوشیمیایی مانند اندول و تخمیر قندها
روش آماده‌سازی
-
حل کردن 20 گرم پودر در 1 لیتر آب مقطر
-
کنترل pH (7.2 ± 0.2)
-
اتوکلاو در 121°C به مدت 15 دقیقه
-
نگهداری در دمای ۲–۸°C (برای مدت محدود)
مقایسه پپتون واتر ساده و بافر
| ویژگی | پپتون واتر ساده | پپتون واتر بافر (Buffered) |
|---|---|---|
| بافر pH | ندارد | دارد (فسفات) |
| کاربرد اصلی | تست اندول، تخمیر قندها | پیش‌غنی‌سازی سالمونلا، بازیابی باکتری آسیب‌دیده |
| پایداری pH | کمتر | بیشتر (به دلیل فسفات‌ها) |
| استاندارد ISO | استفاده محدود | توصیه شده در استانداردها |
🔹 پرسش و پاسخ
❓ پپتون واتر بافر چیست؟
✔️ محیطی مایع برای پیش‌غنی‌سازی میکروب‌های ضعیف به‌خصوص سالمونلا.
❓ فرق پپتون واتر ساده با بافری چیست؟
✔️ نسخه بافری دارای نمک‌های فسفاتی است که pH را پایدار نگه می‌دارند و برای نمونه‌های غذایی و آزمایش‌های استاندارد مناسب‌تر است.
❓ قیمت پپتون بافر چقدر است؟
✔️ قیمت آن بسته به برند (مثل مرک، کیولب یا هایمدیا) و وزن (۱۰۰ گرم، ۵۰۰ گرم) متغیر است. معمولاً قیمت پپتون واتر مرک بالاتر از سایر برندهاست به دلیل کیفیت و وارداتی بودن.
شرکت تجهیزات آزمایشگاهی علمینو
شرکت علمینو یکی از تامین‌کنندگان معتبر در زمینه مواد و محیط‌های کشت میکروبی در ایران است که انواع محیط‌های کشت از جمله:
-
(Buffered Peptone Water)
-
پپتون واتر بافری برندهای مختلف (Merck, Quelab, Himedia)
-
مواد شیمیایی آزمایشگاهی
را عرضه می‌کند. برای اطلاع از قیمت پپتون بافر و موجودی به‌روز می‌توان با بخش فروش این شرکت تماس گرفت.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.