محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار

لاکتوباسیلوس MRS آگار (LMRS) یک محیط انتخابی غنی شده برای جداسازی و کشت لاکتوباسیلوس موجود در نمونه های بالینی، لبنیات و مواد غذایی است. لاکتوباسیلوس MRS (deMan، Rogosa و Sharpe) آگار یک محیط انتخابی غنی شده برای کشت لاکتوباسیلوس از نمونه های بالینی، لبنیات و مواد غذایی است. LMRS آگار شامل پروتئوز پپتون شماره است. 3، عصاره گوشت گاو، عصاره مخمر، و دکستروز به عنوان پایه مغذی. این محیط با پلی سوربات 80 (توئین 80) و منیزیم به عنوان منبع اسیدهای چرب و نیازهای اضافی رشد تکمیل می شود. استات سدیم و سیترات آمونیوم ممکن است فلور طبیعی مانند باکتری های گرم منفی، فلور دهان و قارچ ها را مهار کنند. بهبود بهبود یافته لاکتوباسیل ها در حضور این عوامل انتخابی رخ می دهد. pH روی 6.3 تا 6.7 تنظیم می شود تا به رشد گونه های لاکتوباسیلوس کمک کند.

ویژگی های محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار
این محیط در شرایط بدون اکسیژن برای جلوگیری از تشکیل محصولات اکسید شده قبل از استفاده آماده، توزیع و بسته بندی می شود. اگر LMRS آگار به درستی استفاده شود از رشد خوب لاکتوباسیلوس از نمونه های بالینی و غیر بالینی حمایت می کند. LMRS اطلاعات کاملی برای شناسایی ایزوله های باکتریایی ارائه نمی دهد. برای شناسایی کامل مراحل آزمایش و رسانه های اضافی مورد نیاز است. توصیه می‌شود که یک محیط غیر انتخابی، مانند بروسلا بلاد آگار (BRU، کاتالوگ شماره: AS-111) نیز از همان نمونه بالینی تلقیح شود تا از بهبودی همه گونه‌های موجود اطمینان حاصل شود. فرمول MRS توسط De Man، Rogosa و Sharpe1 برای جایگزینی یک محصول متغیر (آب گوجه فرنگی) و در عین حال، فراهم کردن محیطی برای رشد خوب لاکتوباسیل ها به طور کلی، حتی آن دسته از سویه هایی که رشد ضعیفی در محیط های موجود نشان دادند، ایجاد شد. . محیط MRS نسبت به محیط آب گوجه فرنگی Briggs2 و محیط آب گوجه فرنگی عصاره گوشت de Man برتری دارد. باعث رشد بیشتر همه سویه‌های لاکتوباسیل‌ها، به‌ویژه سویه‌های سخت و کند رشد لاکتوباسیلوس برویس و لاکتوباسیلوس فرمنتی می‌شود. در دهه 1920، Walter L. Kulp نشان داد که لاکتوباسیلوس (Lb.) acidophilus و Lb. bulgaricus در محیط کشت پپتون شکر آگار ضعیف رشد می کند، بنابراین او محیط جدیدی را با استفاده از آب گوجه فرنگی به عنوان ماده اولیه تولید کرد. از آنجایی که آب پنیر و آگار آب گوجه فرنگی نتوانستند نتایج ثابتی به دست آورند، محیطی از مواد کم آب به نام تریپتیکاز قند آگار ایجاد شد (مک لافلین، مرجع مک لافلین 1946). با توجه به کشف انواع ویتامین های ضروری و توسعه روش هایی برای تعیین کمی ویتامین ها و اسیدهای آمینه در دهه 1940، امکان تشکیل محیطی با اجزای شیمیایی مشخص شد.

فروش محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار (MRS AGAR) کیولاب

محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار (MRS AGAR) کیولاب همان محیط کشت براث آن است با این تفاوت که به دلیل وجود آگار می توان آن را به صورت جامد عرضه کرد. این محیط بر اساس فرمول MYP برای شمارش باسیل ها تهیه می شود.

مشخصات محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار (MRS AGAR) قولب

• حاوی فنل قرمز برای تشخیص وجود کلیفرم ها
• محیط کشت انتخابی

کاربرد محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار (MRS AGAR) Kiolab

• برای تشخیص وجود لاکتوباسیل در غذا

کاربرد های محیط کشت لاکتوز باسیلوس آگار
پرکاربردترین کشت در غذاهای تخمیری، به ویژه محصولات لبنی است LAB توانایی انطباق با محیط های مختلف را دارد که می تواند کاربرد گسترده آنها را در تخمیر محصولات غذایی متنوع توضیح دهد. در طول قرن بیستم، حجم قابل توجهی از تحقیقات مربوط به محیط کشت LAB انجام شد.