محیط کشت EC Broth (ای سی براث)

محیط کشت EC Broth  یک محیط کشت غنی‌شده و انتخابی است که برای شناسایی و جداسازی E. coli و کلیفرم‌ها از نمونه‌های غذایی، آب و محیط‌های آزمایشگاهی طراحی شده است. این محیط یکی از روش‌های استاندارد APHA و AOAC برای بررسی آلودگی مدفوعی و تست تاییدی E. coli محسوب می‌شود.

ویژگی‌های محیط کشت EC Broth

• محیط انتخابی اختصاصی: رشد باکتری‌های گرم مثبت مانند باسیل‌ها و انتروکوک‌ها با افزودن نمک‌های صفراوی مهار می‌شود.

• تشخیص سریع E. coli: تخمیر لاکتوز توسط E. coli تولید گاز می‌کند که با لوله دورهام قابل مشاهده است.

• دمای رشد اختصاصی:

  • کلیفرم‌ها: 37°C

  • E. coli: 44.5°C

• کنترل pH و تعادل اسمزی: فسفات‌های پتاسیم و سدیم کلرید رشد بهینه را فراهم می‌کنند.

• نتایج سریع و قابل اعتماد: قابل مشاهده در 24 تا 48 ساعت.

• شاخص آلودگی مدفوعی: حضور E. coli در آب و غذا نشان‌دهنده آلودگی مدفوعی است و کمک به تعیین منابع آلودگی می‌کند.

کاربردهای محیط کشت ای سی براث

• تشخیص E. coli و کلیفرم‌ها در آب آشامیدنی، فاضلاب و نمونه‌های غذایی.

• تست تاییدی محصولات لبنی: شمارش احتمالی E. coli در شیر و فرآورده‌های لبنی.

• کنترل کیفیت مواد غذایی و محیط آزمایشگاهی: ارزیابی آلودگی مدفوعی در گوشت، خرچنگ منجمد و سایر محصولات غذایی.

• آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی صنعتی و تحقیقاتی: بررسی سلامت مواد غذایی و آب.

مزایای استفاده از EC Broth

1. انتخابی و دقیق: رشد باکتری‌های غیرکلیفرم را به حداقل می‌رساند.

2. قابلیت مشاهده تولید گاز: تشخیص سریع باکتری‌های تخمیرکننده لاکتوز.

3. سازگار با استانداردهای جهانی: مورد تأیید APHA و AOAC.

4. افزایش کارایی آزمایش: سرعت بالا در شناسایی E. coli و کلیفرم‌ها.

خرید محیط کشت EC Broth از علمینو

• محصول اصلی Merck / Thermo Scientific Oxoid

• مناسب برای آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی، صنایع غذایی و آب

• امکان خرید عمده و بسته‌بندی آزمایشگاهی

• تضمین کیفیت و پشتیبانی تخصصی علمینو

نکته: استفاده از محیط کشت EC Broth راهی مطمئن برای افزایش دقت و سرعت در شناسایی E. coli و کلیفرم‌ها است و به عنوان شاخص دقیق آلودگی مدفوعی در صنایع غذایی و آب کاربرد دارد.