شیر درمان نشده

شیر غیر پاستوریزه می نوشید که برای از بین بردن باکتری ها حرارت داده نشده است. E. coli می تواند از پستان گاو یا از تجهیزات شیردوشی وارد شیر شود.

سبزیجات و میوه

شما سبزیجات یا میوه های تازه ای می خورید که توسط آبی که دارای باکتری است آلوده شده اند. این اغلب زمانی اتفاق می افتد که کود حیوانات مجاور با منبع آب مخلوط می شود. کاهو و اسفناج به ویژه در معرض شیوع E.coli هستند .

سایر غذاها و نوشیدنی ها

همچنین ممکن است E. coli را از آب میوه های غیر پاستوریزه و ماست و پنیر تهیه شده از شیر خام دریافت کنید.

همچنین اگر اجازه دهید چاقو یا تخته برشی که با گوشت نپخته (مانند مرغ) تماس گرفته است، با غذایی که خام مصرف می شود (مثل سالاد) تماس پیدا کند، می توانید مواد غذایی را در آشپزخانه خود آلوده کنید.

آب آلوده

ممکن است در حین شنا در استخر، دریاچه یا برکه، آبی حاوی E. coli را قورت دهید. مدفوع حیوانات ممکن است یک برکه یا رودخانه را آلوده کند، در حالی که مدفوع انسان ممکن است یک استخر را آلوده کند. مطالعات نشان می دهد که برخی از E.coli ممکن است حتی پس از درمان با کلر دوباره رشد کنند. شما همچنین می توانید آب آشامیدنی E.coli را از یک چاه خصوصی تهیه کنید، زیرا ممکن است آب قبل از استفاده ضد عفونی نشده باشد.

دیگران

شما ممکن است E. coli را از فردی مبتلا کنید، مانند کودکی که قبل از تماس با دهان شما دست های خود را به درستی نشویید. این باکتری همچنین می تواند به شما منتقل شود اگر بعد از یک فرد آلوده تمیز کنید و قبل از لمس دهان خود دست های خود را به خوبی نشویید .

حیوانات

E.coli O157 به طور طبیعی در روده حیوانات مزرعه سالم مانند گاو، گوسفند و بز یافت می شود. اگر آنها را لمس کنید می تواند به پوست، خز و مناطقی که در آن پرسه می زنند گسترش یابد و به دستان شما نیز برسد. بنابراین اگر از باغ وحش یا مزرعه حیوانات خانگی بازدید می کنید، دست های خود را کاملا بشویید.

خاک آلوده

استفاده از کودهای دامی تازه یا حتی کهنه در خاک باغتان به عنوان کود می تواند باکتری E. coli را با محصولات غذایی که ممکن است در حال رشد آنها هستید در تماس قرار دهد. آب آلوده نیز ممکن است به خاک محصول شما نفوذ کند.